Sim, a palmeira que dá o palmito. :) Nome científico: Euterpe edulis.
Sua maior incidência ocorre do sul da Bahia ao Rio Grande do Sul em toda a Mata Atlântica...
Mas há tanta exploração sem consciência, que ela está em extinção. Corre altos riscos não existir mais!
Saiba como germinar sua sementinha de palmito juçara (que vai gerar muitas nuvens e chuvas também):
• Coloque a semente para mergulhar em um copo por dois dias (48 horas) em água fria. essa fase chama-se imersão em água fria, e serve para despertá-la.
• Para fazer a sementeira (berço para semente germinar), pegue um rolo de papel higiênico e faça 4 cortes, de cima pra baixo, cada um com 1 cm de altura. Dobre essas "abas" para dentro, uma por cima da outra. Ao chegar na última, passe ela por baixo da primeira que você dobrou, pra garantir que vai ficar fechada!
Essa parte dobrada será a base da sementeira.
Enche esse "berço" com areia do rio e coloque a sementinha ali dentro. Deixe ela em um lugar que não pegue muita luz direta, mas que também não seja só escuro. Todo dia confira se a areia está úmida.
Marque o dia que você começou e conte mais 30, para checar se já começou a germinar.
Depois contamos os próximos passos...
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